主演:乔纳斯·梅卡斯,阿道法斯·梅卡斯,阿尔·帕西诺,马丁·斯科塞斯,小野洋子,斯坦·布拉哈格,达斯汀·霍夫曼,白南准,肯尼思·安格,安迪·沃霍尔,尼克·瑟德,威廉·赖斯,戴安娜·阿伯特,Oona Mekas,Sebastian Mekas,Blixa Bargeld,彼得·比尔德,凯伦·布莱克,尼克·凯夫,Merce Cunningham,艾伦·金斯堡,Nina Hagen,George Gund,肯·雅各布斯,Tanya Khabarowa,彼得·库贝卡,乔治·库查,麦克·库查,Francis Lee,George Maciunas,Taylor Mead
一种风格就能玩遍很多食材,熟悉的剪辑和镜头,以及插入的人伦家常世态百味,《舌尖》刮起的潮流见证着中国美食电影人审美与情怀的提高。小面不加荤尽是辣子,搪瓷碗上的下里巴人工地风实在亲民,川渝水土滋养的生活小调不同于一般内陆,自有其逼格所在。北佬不尽是可怕的。
市井故事。
2两小面!小面的精髓在于调料,红油辣子又是调料里的灵魂。升级版的浇头还是更对胃口!另外那个踏雪寻梅的电影拍摄记录乱入了诶,那个摄影机旁边唱歌当背景(?)好搞笑。。
从来没听说过小面这个词。这个美食记录片难得的把我一开始被勾起食欲又压下去了,后半部分着重讲面摊主的经历,还配难听的rap
我老汉十几年如一日的早餐,那确实是重庆代表的饮食文化!P.S:那是什么鸡巴傻RAP,大CQ永远都那么土洋土洋的
碗杂
看得全是口水。
美食纪录片不是给几个口碑不错的店点儿镜头,拉几个貌似美食评论家的人和路人表达几句,再穿插一首只有歌词与主题相关的烂歌就够的!重庆小面五十强的帖子网上很多,美食评论家关于重庆小面的介绍和点评也大多比这优秀。有本事,让观众馋、羡、叹,那才是美食纪录片的道!求别毁小面留给我的美好印象!
重庆人心中的最爱,尤其是油辣椒和浇头,看得半夜口水直流。只是自己现在已经吃不了太辣了,龊爆了。
回味无穷